การต่อสู้แบบโบรมีน: โซดาเคมีมีประวัติสุขภาพครึ้ม


MARIETTA, Ga - คืนวันจันทร์ที่ Battle & Brew นักเล่นเกมแฮงเอาท์ในย่านชานเมืองแอตแลนตา ฝูงชนกำลังซบเซาอยู่บนเก้าอี้หูที่ฝังอยู่ในหูฟังดวงตาถูกขังอยู่บนจอแบนและจิตใจที่หลงทางในเกมที่เลือกในคืนนี้: "The Elder Scrolls V: Skyrim" เพื่อช่วยให้ตื่นตัวตลอดทั้งคืนมนุษย์แต่ละคนจึงมี "นักเล่นเกมเชื้อเพลิง" เปิดนิ้วจากแป้นพิมพ์ของเขา “ ฉันเห็นบางส่วนของเป็ดเหล่านี้ไถผ่านโซดาหกครั้งในหกชั่วโมง” ไบรอันสมอว์ลีย์ประจำที่บาร์นักเล่นเกมกล่าว นักเล่นเกมกล่าวว่าพวกเขาจับเชื้อเพลิงของพวกเขาสำหรับน้ำตาลและคาเฟอีน แต่นักดื่มของ Mountain Dew และเครื่องดื่มรสส้มอื่น ๆ ก็กำลังได้รับสารเคมีสังเครา

MARIETTA, Ga - คืนวันจันทร์ที่ Battle & Brew นักเล่นเกมแฮงเอาท์ในย่านชานเมืองแอตแลนตา ฝูงชนกำลังซบเซาอยู่บนเก้าอี้หูที่ฝังอยู่ในหูฟังดวงตาถูกขังอยู่บนจอแบนและจิตใจที่หลงทางในเกมที่เลือกในคืนนี้: "The Elder Scrolls V: Skyrim"

เพื่อช่วยให้ตื่นตัวตลอดทั้งคืนมนุษย์แต่ละคนจึงมี "นักเล่นเกมเชื้อเพลิง" เปิดนิ้วจากแป้นพิมพ์ของเขา “ ฉันเห็นบางส่วนของเป็ดเหล่านี้ไถผ่านโซดาหกครั้งในหกชั่วโมง” ไบรอันสมอว์ลีย์ประจำที่บาร์นักเล่นเกมกล่าว

นักเล่นเกมกล่าวว่าพวกเขาจับเชื้อเพลิงของพวกเขาสำหรับน้ำตาลและคาเฟอีน แต่นักดื่มของ Mountain Dew และเครื่องดื่มรสส้มอื่น ๆ ก็กำลังได้รับสารเคมีสังเคราะห์ที่เรียกว่าน้ำมันพืชโบรมีนหรือ BVO

ได้รับการจดสิทธิบัตรโดย บริษัท เคมีในฐานะสารหน่วงไฟและถูกห้ามในอาหารทั่วยุโรปและญี่ปุ่น BVO ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในโซดามานานหลายทศวรรษในอเมริกาเหนือ ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์บางคนมีความสนใจในส่วนผสมที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งพบในโซดาร้อยละ 10 ในสหรัฐอเมริกา

หลังจากโซดา binges สุดขีด - ไม่ไกลจากสิ่งที่นักเล่นเกมจำนวนมากบริโภคเป็นประจำ - ผู้ป่วยบางรายจำเป็นต้องพบแพทย์เพื่อรักษาโรคผิวหนัง, ความจำเสื่อมและความผิดปกติของเส้นประสาท, อาการทั้งหมดของการสัมผัสกับโบรมีนมากเกินไป การศึกษาอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่า BVO สามารถสร้างขึ้นในเนื้อเยื่อของมนุษย์เช่นเดียวกับสารประกอบโบรมีนอื่น ๆ เช่นสารทนไฟ ในการศึกษาของหนูปริมาณที่มากทำให้เกิดปัญหาระบบสืบพันธุ์และพฤติกรรม

รายงานจากกลุ่มอุตสาหกรรมช่วยให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาจัดตั้งขึ้นในปี 2520 โดยพิจารณาถึงขีด จำกัด ที่ปลอดภัยสำหรับ BVO ในโซดา แต่นักวิทยาศาสตร์บางคนบอกว่าขีด จำกัด นั้นขึ้นอยู่กับข้อมูลที่บางและมีอายุหลายสิบปีและพวกเขายืนยันว่าสารเคมีสมควรได้รับรูปลักษณ์ใหม่

"นอกเหนือจากรายงานเหล่านี้ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ยังขาดแคลน" Walter Vetter นักเคมีอาหารของมหาวิทยาลัย Hohenheim ของเยอรมนีและผู้เขียนรายงานล่าสุด แต่ไม่ได้ตีพิมพ์เผยแพร่เกี่ยวกับ BVO ในการนำเข้าโซดายุโรป

ครั้งต่อไปที่คุณคว้า Mountain Dew, Squirt, Fanta Orange, Sunkist Pineapple, Gatorade Thirst Quencher Orange, Powerade Strawberry Lemonade หรือ Citca Original Citrus ลองดูส่วนผสมของเครื่องดื่ม ใน Mountain Dew น้ำมันพืชโบรมีนถูกระบุว่าอยู่ในลำดับถัดไปจนถึงสุดท้ายระหว่าง disodium EDTA และ Yellow 5 นี่เป็นเพียงตัวอย่างของเครื่องดื่มที่มี BVO อยู่ในส่วนผสมซึ่งเป็นที่ต้องการโดย FDA โซดาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - Coca-Cola และ Pepsi - ไม่มีส่วนผสมของ BVO

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักเล่นเกมที่จะดื่มโซดารสผลไม้เหล่านี้ ในสหรัฐอเมริกา 85 เปอร์เซ็นต์ของเด็กดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งตามผลการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อเดือนที่แล้ว โซดาเป็นแหล่งแคลอรี่ที่ใหญ่ที่สุดสำหรับวัยรุ่นที่มีอายุระหว่าง 14 ถึง 18 ปีจากการศึกษาของสถาบันมะเร็งแห่งชาติ สำหรับผู้ใหญ่โซดาพลังงานและเครื่องดื่มกีฬาเป็นแหล่งแคลอรี่ที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ของการศึกษาของรัฐบาลกลาง

ถือขวดน้ำค้างเมาน์เทนกับไฟ ตอนนี้เมฆหนา. น้ำมันพืชโบรมีนสร้างลักษณะที่มีเมฆมากโดยการรักษารสชาติผลไม้ผสมลงในเครื่องดื่ม หากปราศจากอิมัลซิไฟเออร์เช่น BVO สารให้กลิ่นจะลอยขึ้นสู่ผิว องค์การอาหารและยา จำกัด การใช้ BVO ถึง 15 ส่วนต่อล้านในเครื่องดื่มรสผลไม้

น้ำมันพืชโบรมีนซึ่งได้มาจากถั่วเหลืองหรือข้าวโพดประกอบด้วยอะตอมโบรมีนซึ่งมีน้ำหนักน้อยลงในรสส้มจึงผสมกับน้ำน้ำตาลหรือในกรณีของสารหน่วงไฟช้าลงปฏิกิริยาเคมีที่ก่อให้เกิดไฟไหม้

สารทนไฟโบรมีนโบรมีนอยู่ภายใต้การตรวจสอบอย่างเข้มงวดเพราะงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าพวกเขาสร้างขึ้นในร่างกายของผู้คนรวมถึงเต้านมทั่วโลก ออกแบบมาเพื่อชะลอการลุกลามของเปลวไฟพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในหมอนโฟมโพลีสไตรีนที่ใช้ในเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งและผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กเช่นเดียวกับพลาสติกที่ใช้ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ การวิจัยในสัตว์เช่นเดียวกับการศึกษาของมนุษย์บางคนพบว่ามีการเชื่อมโยงไปสู่การพัฒนาทางระบบประสาทที่บกพร่องลดความอุดมสมบูรณ์ลดการโจมตีของวัยแรกรุ่นและเปลี่ยนฮอร์โมนไทรอยด์

BVO อาจไม่ได้ใช้งานในปัจจุบันในฐานะสารหน่วงไฟในโฟมเฟอร์นิเจอร์ แต่ได้รับสิทธิบัตรในยุโรปเมื่อต้นปีที่ผ่านมาแก่ Dow Global Technologies และในสหรัฐอเมริกาได้รับการยอมรับในปี 1967 ให้กับ Koppers Inc. เพื่อรักษาความเป็นไปได้นั้น

Heather Stapleton นักเคมีสิ่งแวดล้อมที่ Duke University กล่าวว่า "มีข้อกังวลบางอย่างเกี่ยวกับ BVO เพราะผู้คนกังวลว่าอาจมีพฤติกรรม [และ] ผลกระทบต่อสุขภาพที่คล้ายกับโบรมีนสารหน่วงไฟ" Heather Stapleton นักเคมีสิ่งแวดล้อม

ผู้ผลิตโซดาและกลุ่มอุตสาหกรรมกล่าวว่าพวกเขาไม่กังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของน้ำมันพืชโบรมีนกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาตรงตามมาตรฐานของรัฐบาลทั้งหมด

“ นี่เป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยที่ได้รับการรับรองจาก FDA ซึ่งใช้ในเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของส้ม” Christopher Gindlesperger จาก American Beverage Association ซึ่งเป็นตัวแทนของ PepsiCo ผู้ผลิต Mountain Dew กล่าว "ที่สำคัญผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของเราปลอดภัยและอุตสาหกรรมของเราเป็นไปตามกฎระเบียบของรัฐบาลทั้งหมด"

Chris Barnes จากกลุ่มดร. Pepper Snapple ผู้ผลิต Squirt และเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มี BVO สะท้อนการตอบสนองดังกล่าว

“ ส่วนผสมทั้งหมดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ดร. Pepper Snapple ตรงตามข้อกำหนดของ FDA และหน่วยงานกำกับดูแลอื่น ๆ ” บาร์นส์กล่าว

ข้อมูลวันที่
ผู้เชี่ยวชาญบางคนไม่มั่นใจว่ามาตรฐานของ FDA นั้นมาจากข้อมูลที่มีมานานหลายทศวรรษ

"สารประกอบเช่นนี้ที่มีการใช้อย่างแพร่หลายน่าจะได้รับการตรวจสอบใหม่เป็นระยะด้วยเทคโนโลยีใหม่เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีผลกระทบใด ๆ ที่จะพลาดโดยวิธีการก่อนหน้านี้" Charles Vorhees นักพิษวิทยาจากศูนย์การแพทย์โรงพยาบาลเด็ก Cincinnati กล่าว ผลกระทบทางระบบประสาทของ BVO ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 "ฉันคิดว่า BVO เป็นสารประกอบชนิดที่อาจรับประกันการตรวจสอบบางอย่าง"

การทดสอบความเป็นพิษได้เปลี่ยนไปอย่างมากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ตอนนี้สามารถทดสอบสัตว์หลายชั่วอายุคนเพื่อทดสอบพัฒนาการทางระบบประสาทฮอร์โมนและระบบสืบพันธุ์ที่ไม่ได้คาดคิดในปี 1970 และ 1980

"ฉันไม่ใช่นักพิษวิทยา แต่ฉันคิดว่าการประเมินความเป็นพิษของสารเคมีได้รับการปรับปรุงตั้งแต่นั้นมา" นายแพทย์กล่าวเพิ่มเติม

ในปี 1970 นักวิทยาศาสตร์ในอังกฤษพบว่าหนูในอาหารหกสัปดาห์ที่มีน้ำมันข้าวโพดโบรมีน 0.8 เปอร์เซ็นต์นั้นมีโบรมีนอยู่ในเนื้อเยื่อไขมัน โบรมีนอยู่ที่นั่นแม้หลังจากหนูกลับไปควบคุมอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์

ในเวลาเดียวกันการศึกษายืนยันว่าโบรมีนสร้างขึ้นในมนุษย์ นักวิจัยทำการวัดระดับซีรัมของผู้คนในสหราชอาณาจักรที่ซึ่ง BVO ใช้งานอยู่และในคู่หูของพวกเขาในเนเธอร์แลนด์และเยอรมนีซึ่ง BVO ไม่ได้ใช้

"ในช่วงเวลานี้พลเมืองอังกฤษมีระดับโบรมีนในซีรั่มสูงกว่าเมื่อเทียบกับชาวเยอรมนีและเนเธอร์แลนด์" เว็ทเตอร์กล่าว จากการศึกษาพบว่าโบรมีนในปริมาณที่มากที่สุดของโบรมีนที่ถูกผูกไว้กับไขมัน

ผู้เขียนงานวิจัยเขียนว่า "ดูเหมือนว่ามีความเป็นไปได้สูงที่การได้รับน้ำมันพืชโบรมีนเป็นสาเหตุของเนื้อเยื่อโบรมีนตกค้างในเด็ก"

ข้อมูลในหนูแสดงว่า BVO อาจเป็นพิษ การศึกษาในปี 1971 โดยนักวิจัยชาวแคนาดาพบว่าหนูที่ได้รับอาหารที่มีน้ำมันโบรมีน 0.5 เปอร์เซ็นต์จะทำให้หัวใจหนักและพัฒนาแผลในกล้ามเนื้อหัวใจ ในการศึกษาต่อมาในปี 2526 หนูที่ได้รับน้ำมันชนิดเดียวกันนั้นมีปัญหาพฤติกรรมและผู้ที่ได้รับ BVO 1 เปอร์เซ็นต์มีปัญหาในการตั้งครรภ์ ที่ 2 เปอร์เซ็นต์พวกเขาไม่สามารถทำซ้ำได้

อาหารในการศึกษานั้นมี "ปริมาณมหาศาล" ของ BVO ซึ่งสูงกว่าขีด จำกัด ที่อนุญาตในปัจจุบันประมาณ 100 เท่า Vorhees ผู้เขียนนำการศึกษาปี 1983 กล่าว

แต่กรณีศึกษาสองกรณีในช่วง 15 ปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าปริมาณที่มากเกินไปอาจเกิดขึ้นได้ในคน - ด้วยผลที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

มหากาพย์ binges
ในคืน MMO ที่ Battle & Brew ผู้เล่นบางคนเล่น 12 ชั่วโมงติดต่อกัน ในเกมออนไลน์ Massively Multiplayer ผู้เล่นหลายพันคนจากทั่วโลกแข่งขันกัน ในระหว่างการต่อสู้ครั้งยิ่งใหญ่โซดาทุก ๆ ชั่วโมงไม่ใช่เรื่องแปลก นักเล่นเกมกำลังจับโซดาขวดขนาด 20 ออนซ์ทุกชั่วโมงจะเสร็จสิ้น 3.5 ลิตรในหกชั่วโมง

“ พวกเขาเพียงแค่นั่งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงเพียงแค่โซดาทุบ” Smawley กล่าว

ตามจริงแล้ววัยรุ่นทุกคนในอเมริกาเล่นวิดีโอเกมตามศูนย์วิจัย Pew อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม $ 110-billion-a-year และอุตสาหกรรมวิดีโอเกม $ 74-billion-a-Year Activision ผู้ผลิต "Call of Duty: Modern Warfare 3" ฉบับล่าสุดในซีรี่ส์วิดีโอเกมยอดนิยมจับคู่กับ Mountain Dew ในโปรโมชั่นที่ให้รางวัลแก่ผู้เล่นด้วยคะแนนโบนัสสำหรับดื่ม Mountain Dew มากขึ้น

ในปี 1997 แพทย์ประจำห้องฉุกเฉินแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิสรายงานผู้ป่วยที่มีอาการพิษโบรมีนรุนแรงจากการดื่มโซดาสีส้มสองถึงสี่ลิตรทุกวัน เขาพัฒนาปวดหัวอ่อนเพลีย ataxia (สูญเสียการประสานงานของกล้ามเนื้อ) และการสูญเสียความจำ

ในคดีในปี 2546 รายงานในโอไฮโอชายวัย 63 ปีเป็นแผลที่มือบวมหลังจากดื่ม Red Rudy Squirt แปดลิตรทุกวันเป็นเวลาหลายเดือน ชายผู้นั้นได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น bromoderma ซึ่งเป็นผิวหนังที่หายากและแพ้ง่ายจากการสัมผัสกับโบรมีน ผู้ป่วยเลิกดื่มน้ำอัดลมโบรมีนและหลังจากนั้นหลายเดือนก็หายดี

ปฏิกิริยาที่รุนแรงนี้อาจไม่น่าเป็นห่วงในประชากรทั่วไปหมอของการศึกษากล่าว

"การบริโภค BVO ในระดับปกติจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพใด ๆ ยกเว้นความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคอ้วนจากการดื่มน้ำน้ำตาลมาก ๆ " Zane Horowitz ผู้อำนวยการแพทย์ของศูนย์พิษวิทยาโอเรกอนและผู้เขียนกรณีศึกษาปี 1997 กล่าว

แต่ในฉากนักเล่นเกมระดับการบริโภคปกติไม่ปกติ ดูเหมือนว่าทุกคนรู้ว่ามีคนต้องการสูบเชื้อเพลิงอย่างสม่ำเสมอและบริโภคมากพอที่จะเสี่ยงต่อความเสี่ยงของเขาหรือเธอ

“ ฉันเคยเห็นพวกแก่นคอร์หลังจากทุกเกมพวกเขาจะคว้าอีกอัน” ฌอนไฮแอทผู้ช่วยผู้จัดการของแบทเทิลแอนด์บริวกล่าว

และมันไม่ได้เป็นเพียง "กลิ่นเหม็น" - คำเสื่อมเสียของ Sammley สำหรับเกมเมอร์โปรเฟสเซอร์สโลแกน - ซึ่งเป็นเชื้อเพลิงของนักเล่นเกม Vorhees จากโรงพยาบาลเด็กของ Cincinnati กล่าวว่าลูกชายของเขาอยู่ตลอดทั้งคืนเมื่อเล่นเกมใหม่กับเพื่อนของเขา

“ พวกเขาใช้ Mountain Dew เป็นเครื่องดื่มโดยเฉพาะเพื่อให้พวกเขาตื่น - และพวกเขาแทบจะไม่กินอะไรเลย” Vorhees กล่าว

เมื่อคนไม่กินระหว่างหนึ่งใน binges เหล่านี้ร่างกายของเขาหรือเธอจะดูดซับเครื่องดื่มทั้งหมด มันแย่ยิ่งกว่าในเด็ก ๆ Vorhees พูดเพราะพวกเขามีมวลร่างกายน้อยลง

“ ในเด็กผลรวมของปริมาณรวมมีแนวโน้มที่จะมากขึ้น” Vorhees กล่าว "ฉันคิดว่ามีคนที่ได้รับความเสี่ยงสูงเหล่านี้"

ผลตอบแทนโบรมีนที่ถูกแบน
Douglas Karas โฆษกองค์การอาหารและยากล่าวว่าจากข้อมูลจากการศึกษาก่อนหน้านี้ FDA ได้ดึงน้ำมันพืชโบรมีนจากที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็นรายการ Safe (GRAS) สำหรับสารปรุงแต่งกลิ่นรสในปี 1970 BVO เด้งกลับมาหลังจากการศึกษาจากกลุ่มอุตสาหกรรมตั้งแต่ปีพ. ศ. 2514 ถึง 2517 แสดงให้เห็นถึงระดับความปลอดภัย

สมาคมผู้ผลิตสารสกัดจาก Flavour ได้ยื่นคำร้องต่อองค์การอาหารและยาเพื่อรับ BVO กลับไปใช้ในเครื่องดื่มรสผลไม้คราวนี้ในฐานะโคลงซึ่งเป็นบทบาทในปัจจุบัน หลังจากประเมินคำร้องและข้อมูลอื่น ๆ แล้ว FDA ในปี 1977 อนุมัติการใช้ BVO ชั่วคราวที่ 15 ppm ในเครื่องดื่มรสผลไม้เพื่อรอผลการศึกษาเพิ่มเติม

“ การตัดสินใจครั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับไม่มีผลกระทบสูงสุดจากการศึกษาด้านความปลอดภัยที่มีอยู่และการบริโภคประจำวันโดยประมาณ” Karas กล่าวในอีเมล "แม้ว่าจะมีขนาดที่แสดงอาการไม่พึงประสงค์ในการศึกษาสัตว์ แต่ก็มีขนาดที่ต่ำกว่าซึ่งไม่พบผลข้างเคียง"

ตามเงื่อนไขของการอนุมัติชั่วคราวกลุ่มอุตสาหกรรมได้ส่งการศึกษาความปลอดภัยเพิ่มเติมไปยัง FDA

องค์การอาหารและยาระบุว่าการศึกษาการให้อาหารเป็นเวลาสองปีในสุกรได้สร้างระดับที่ไม่มีผลกระทบที่ 1, 200 ppm นอกจากนี้ยังทำการศึกษาการให้อาหารสุนัขบีเกิ้ลสองปีด้วย แม้ว่าจะมีความกังวลเกี่ยวกับการควบคุมคุณภาพจากการศึกษานั้น Karas กล่าวว่าไม่มีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดในสุนัขที่ได้รับ BVO ในระดับสูงถึง 3, 600 ppm เป็นเวลาสองปี หลังจากการตรวจสอบข้อมูลที่เป็นอิสระเพื่อแก้ไขปัญหาคุณภาพองค์การอาหารและยาตัดสินใจที่จะอนุญาตให้ BVO ในเครื่องดื่มรสผลไม้

"ผลการวิจัยจากการศึกษาเหล่านี้สนับสนุนความปลอดภัยของ BVO ในเครื่องดื่มที่ระดับ 15 ppm ในเครื่องดื่มรสผลไม้" Karas กล่าว "การใช้งานเป็นสารหน่วงไฟไม่ได้ จำกัด การใช้งานเป็นส่วนผสมอาหารตราบใดที่การใช้อาหารนั้นปลอดภัย"

มากกว่า 30 ปีต่อมาสถานะการอนุมัติของน้ำมันพืชโบรมีนยังคงอยู่ในสถานะชั่วคราว การเปลี่ยนสถานะจะมีค่าใช้จ่ายสูงและ "ไม่ใช่ความสำคัญด้านสาธารณสุขสำหรับหน่วยงานในเวลานี้" Karas กล่าว

Michael Jacobson ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์มีส่วนเกี่ยวข้องกับคำร้องขอให้ลบ BVO ออกจากรายการ "ปลอดภัย" ในปี 1970 เขากล่าวว่าถึงเวลาที่ FDA จะต้องตัดสินใจในทางใดทางหนึ่ง

“ มันเป็นอันตรายต่อปริมาณที่บริโภคหรือไม่อาจไม่ได้” จาคอบสันกล่าว "แต่มันจะดีถ้าองค์การอาหารและยาทำการทบทวนวรรณกรรมอย่างละเอียดและสรุปการอนุมัติหรือการห้าม"

สวิตช์ปลอดภัยหรือไม่
BVO ได้เจาะเข้าไปในยุโรปซึ่งส่วนใหญ่เป็นเขตต้องห้ามสำหรับสารเติมแต่งนี้ตามการวิเคราะห์ของโซดานำเข้าที่นำเสนอในการประชุมวิชาการระดับนานาชาติว่าด้วยสารอินทรีย์อินทรีย์ที่มีฮาโลเจนในปี 2010

"เราพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีฉลากแม้ว่า BVO จะปรากฏในโซดา" นายเว็ทเทอร์ผู้เขียนนำการศึกษากล่าว

เขากล่าวว่าผู้ผลิตโซดาในอเมริกาเหนือสามารถทดแทน BVO ได้อย่างง่ายดายด้วยทางเลือกอื่น ๆ เช่นไฮโดรคอลลอยด์ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้ในโซดาหลายแห่งในยุโรป ไฮโดรคอลลอยด์ธรรมชาติก่อตัวเป็นหยดน้ำขนาดเล็กซึ่งเป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้และสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานเท่าที่จำเป็น พวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเกือบเฉพาะ Vetter กล่าว

บาร์นส์แห่งกลุ่มดร. Pepper Snapple กล่าวว่า BVO และไฮโดรคอลลอยด์ "ไม่ได้ให้การทำงานที่เหมือนกันและไม่สามารถใช้แทนกันได้"

Vetter ไม่เห็นด้วยกล่าวว่าประเทศในยุโรปและที่อื่น ๆ ได้ใช้ไฮโดรคอลลอยด์ธรรมชาติมานานหลายทศวรรษในแบรนด์โซดาที่พึ่งพา BVO ในอเมริกาเหนือ

"มีหลายทางเลือกในการทดแทน BVO ด้วยสารเคมีที่ปลอดภัย" Vetter กล่าว "ฉันไม่ได้ตระหนักถึงข้อเสียที่สำคัญของ BVO เกี่ยวกับไฮโดรคอลลอยด์หรือในทางกลับกัน"

ด้วยทางเลือกธรรมชาติที่มีการใช้งานแล้วในประเทศอื่น ๆ ทำไมไม่เปลี่ยนในอเมริกาเหนือด้วย?

Wim Thielemans วิศวกรเคมีของ University of Nottingham ในสหราชอาณาจักรกล่าวว่าเนื่องจากทางเลือกได้ถูกนำไปใช้ในยุโรปแล้ว "การทำงานของพวกเขาต้องเป็นที่ยอมรับ นั่นหมายความว่า "ไดรเวอร์หลักที่ไม่เปลี่ยนแทนอาจมีราคา" เขากล่าว

"มันเป็นปัญหาในอเมริกาเหนือ" นายสัตวแพทย์กล่าว "ในสหภาพยุโรป BVO จะไม่ได้รับอนุญาต"

บทความนี้ แต่เดิมเริ่มต้นที่ข่าวอนามัยสิ่งแวดล้อม แหล่งข่าวที่เผยแพร่โดยวิทยาศาสตร์อนามัยสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็น บริษัท สื่อที่ไม่แสวงหากำไร

แผนที่เครื่องบินอัตโนมัติแผนที่ทะเลน้ำแข็งและรอยหมีขั้วโลกpneumothorax คืออะไร?Mosaic of Lakes and Seas พบที่ Moon Titan ของดาวเสาร์ทำไมสมองทำตามกฎเมื่อน้ำท่วมหมู่เกาะแปซิฟิกมีการอพยพที่ขับเคลื่อนด้วยสภาพอากาศมนุษย์เห็ดในฟาร์มเพาะกายสำหรับต้นไม้นักวิทยาศาสตร์ถอนรากนักฆ่าการฉีดน้ำเสียที่เกิดจากแผ่นดินไหวในโอคลาโฮมา